“Vino Joven, Crianza, Reserva, Gran Reserva. ¿cual es la diferencia?”

Son muchos los factores que influyen en la calidad final de un vino: el suelo donde arraiga la cepa, el cultivo, las variaciones meteorológicas, el proceso de elaboración, el cultivo… Sin embargo, a menudo tenemos tendencia a simplificar y equiparar… Continue Reading

“Se buscan 1000 catadores para los Premios Envero 2015”

Será de nuevo una cata multitudinaria, popular, con la participación de aficionados, consumidores, profesionales… de cualquiera que se considere amante del vino y tenga ganas de formar parte del jurado de cata. Los Premios Envero 2015 repiten el exitoso formato… Continue Reading